お煮染めの時に型抜きした金時人参の切れ端と絹さやを鶏挽肉に混ぜてお揚げさんでぐる...
材料: 鶏挽肉 人参 絹さや 生姜 出汁醤油 うす揚げ パン粉 又は...
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S Bさんの中華調味料李錦記を使ったお料理でまとめてみました 左下から オイスタ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 ゴーヤ とうもろこし うどん オイスターソ...
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昨日のランチでした パパがお休みで釣りに行ったので 娘と2人ランチ うちの定番の...
材料: うどん レタス 胡瓜 とまと パプリカなど 韓国海苔 キムチ...
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殆んどレパートリーがない冬瓜を使って麻婆冬瓜を作りました あっ レパートリーがな...
材料: 冬瓜 1 8個 豚挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 豆板醤 豆鼓...
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麻婆豆腐を作ったとき ちゃんととろみをつけたのに時間が経ったらとろみがなくなって...
材料: 絹ごし豆腐 油 生姜チューブ 鶏挽き肉 豆板醤 しめじ えの...
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千切り野菜サラダと蛋餅ー 蛋餅にはまった 昨日のは卵焼きと皮の2層構造だったけど...
材料: 中力粉 片栗粉 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 胡椒 水 卵 葱...
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水曜日は レッスンが 時までかかるので 昨日は仕事が休みの夫が夕食を作ってくれま...
材料: 冷凍ミニ厚揚げ 合挽き肉 玉ねぎ 酒 トマトケチャップ し...
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めっちゃ節約炊き込み御飯 これが なかなか美味しいのです できれば 男前豆腐とか...
材料: お米 絹豆腐 白だし ごま油 油揚げ
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