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新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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先週作ったものですw 撮り貯めたスナップを投稿 Pq v オクラももう季節外れで...
材料: オクラ 豚肉 塩 コショウ オリーブオイル アンチョビフィレ...
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銀ダラのゴマだれ煮付け 今週の和食トライは ゴマ料理 練りゴマが思いのほか高くて...
材料: 白身魚 ネギやキノコなど 水 みりん 醤油 酒 しゃぶしゃぶ...
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息子のリモートワークランチに一人分のご飯を炊こうと思った時 あ 戸棚に昔々買った...
材料: ベビーホタテ 酒 うまかばい ホタテ顆粒だし 米 水 舞茸
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塩糀パウダーでイカとブロッコリーを炒めました 簡単に作れて美味しいお料理 お酒の...
材料: イカ 茹でてカットしてる物 ブロッコリー ラデッシュ 塩糀パ...
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海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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