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薬味とほんのりわさび 塩昆布が絶妙なポテサラ ずいぶん前に 賛否両論 の笠原シェ...
材料: ジャガイモ大 酢 塩 砂糖 大葉 ミョウガ 塩昆布 マヨネー...
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昔から ゼリーとか寒天とかプリンとかぷるぷるものが大好きです o 子供の頃はゼリ...
材料: 卵白 M 牛乳 生クリーム 砂糖 パルスイートなら16g ア...
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いつもは魔法瓶鍋 シャトルシェフ で煮豚を作って そのタレに茹で卵を入れますが ...
材料: 卵 醤油 味醂 お酒 砂糖
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今日は端午の節句 こどもの日ですね 辻口シェフのデッサンを参考に 朝ごはんに作り...
材料: 食パン いちご バナナ 小 ブルーベリー 生クリーム 砂糖 ...
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牛すじも大根もこんなに柔らかく 異質の素材それぞれが最高の仕上がり 今までこの電...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 三...
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塾前簡単ごはん この後 農家のお友達が 今朝とれたトウモロコシをくれるというので...
材料: 茄子 ポン酢 コチュジャン 砂糖 ニンニク 生姜 すりおろし...
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ブルガリが誇る 気鋭のショコラティエ 三浦直樹シェフが指南 ゴルゴンゾーラが苦手...
材料: ホワイトクーベルチュール マスカルポーネ ゴルゴンゾーラ ト...
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牛肩ロースブロックを電気圧力鍋で煮て 夏だから酸味のあるマスタードクリームにしま...
材料: 牛肩ロース肉 ブロック 塩 水 黒こしょう ホール ローリエ...
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今日は上司が明日は雪 なる発言を 定時で帰っていいよ あり得ないんですけどぉーー...
材料: 鶏もも肉 きゅうり トマト ベビーリーフやレタス等 生姜みじ...
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テレビで見かけたコーンのご飯が美味しそうだったので ちょっと自己流にアレンジして...
材料: コーンバタ醤油おにぎり お米 コーン缶 顆粒コーンスープ 黒...
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