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Snapdishの料理写真:もち麦入り甘酒
もち麦入り甘酒
シャトルシェフを使う甘酒の作り方を知ってから 家にいるときに作るようになりました...
材料: 米 もち麦25 プラスして一合 水 5カップ 麹 200
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ作ったよ🐟
ブリの和風カルパッチョ作ったよ
イタリア被れのシェフに教えて貰いました 嘘
材料: 鰤 エクストラバージンオリーブオイル 醤油 ワサビ 白髪葱 ...
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Snapdishの料理写真:トマトクリームパスタ
トマトクリームパスタ
パスタと言えば 幸福のレシピ という映画を思い浮かべます ご飯が食べれない女の子...
材料: 挽肉 豚肉 ニンニク オリーブオイル バジルオイル 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
フレンチのシェフから教わった激うま なステーキ 濃厚さが癖になり ソースはご飯に...
材料: ステーキ肉 バター ニンニク めんつゆ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:キャラメルりんごのトースト
キャラメルりんごのトースト
お料理友達がこぞって作っている きのう何食べた のキャラメルりんごのトーストがあ...
材料: りんご 砂糖 水 厚切りトースト バター
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Snapdishの料理写真:きのこと野菜たっぷりのサンラータン
きのこと野菜たっぷりのサンラータン
天厨菜館 天王洲アイル店の山野辺 仁シェフ考案レシピをご紹介 o ベースは同じで...
材料: 白菜 竹の子 乾燥しいたけ ロースハムスライス ブラウンエノ...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
頂いた おうちシェフPRO 使い方にも慣れてきて なんだかんだ毎日使ってみてます...
材料: 2人分 キャベツ 長ねぎ 人参 椎茸 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根の甘酒煮
牛すじと大根の甘酒煮
先日の甘酒煮イベントで紹介されていた 大根と豚肉の甘酒煮とほぼ同じ調味料で 牛す...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 麹甘酒 水 白だし 醤油 白髪ネギ
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Snapdishの料理写真:チキンソテー  ゴボウとマッシュルームのソースで
チキンソテー ゴボウとマッシュルームのソースで
たまちゃんのキッシュ本日完売 今日もがっつりチキン一枚食べてやりました えぇ 昨...
材料: とりもも肉 クレイジーソルトとニンニク 小麦粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:オシャレに☆クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特製バルサミコソースを添えて…
オシャレに クスクスとシーチキンのミルフィーユ仕立て 特...
ワイン会で出てきたシェフの料理をアレンジしちゃいました
材料: クスクス オリーブオイル シーチキン ウズラの卵 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ごまみそ炒め肉豆腐
ごまみそ炒め肉豆腐
恵比寿 なすび亭 吉岡シェフ考案の大人の和定食フェア
材料: 豚バラスライス 焼き豆腐 1 2切り 白ネギ 3cm ししと...
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Snapdishの料理写真:イースターのマスタードエッグ
イースターのマスタードエッグ
デンマークでシェフとして活躍するマリエさんのレシピ イースターには ランチには卵...
材料: 卵 ベーコン 小麦粉 バター マスタード 牛乳 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:パリッぱり揚げ~🍻
パリッぱり揚げ
時から 飲んでます 仕込みながら てか 決行か 延期か わかんないから 下準 w...
材料: むね肉orササミ 片栗粉 酒 塩コショウ ニンニク ビール
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