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今日は シュガートップちぎりパン作りました もちろん湯種 あと ホエーも入れたの...
材料: 湯種 はるゆたかブレンド 沸かしたての熱湯 本捏ね はるゆた...
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こんばんは 今日は初めてプチフランスパンとプチシュガートップパンを焼きました H...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ドライイ...
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こんにちわ 今日は大好きなコーヒーシナモンロールを作りました ペコちゃんのレシピ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー ドライイー...
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今日は上二人が溶連菌感染症の為 保育園もお休みで私も仕事お休みしたので午前中はパ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 牛乳 本捏ね 強力粉 砂糖 ハチミツ ...
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久しぶりに一斤型で山食焼きましたよ 湯種の第一人者と言ってもいいcocoaちゃま...
材料: 湯種 強力粉 塩 スキムミルク 熱湯 本捏ね用 湯種 強力粉...
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酒粕酵母の中種が完成したのでふんわりパンを焼きました o パン生地はホームベーカ...
材料: 強力粉 酒粕酵母中種 塩 砂糖 牛乳 バター
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北海道産小麦の ユメチカラ を使いました 超強力粉と言うだけあって外国産小麦粉か...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ショートニング ドラ...
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cottaで話題のプルーンピューレを作成し 先日からパン作りに活用してます 奥に...
材料: 豆乳 牛乳でも 卵 プルーンピューレ
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久しぶりに夜な夜なパン作り ボーっとしていて真ん中にクープ1本のつもりが 気がつ...
材料: 強力粉 砂糖またはグラニュー糖 塩 バター 卵白 牛乳 生ク...
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ボツ投稿します 休みの日の朝 パン焼こうとして HBに入れたのばいいけど 一次発...
材料: 薄力粉 本当は強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト...
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節分に 長いソフトフランスパンはいかが シュガーバターとレーズンバターをサンドし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 イースト 砂糖 水 シュガーバター マー...
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かなり久しぶりにシュガートップバターパンを焼いたよ 使い捨ての型を探しにセリアに...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 無塩バター 塩 水 イースト グ...
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