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Snapdishの料理写真:シュー生地を焼きました
chieko ♪
シュー生地を焼きました
実に4 5年ぶりに焼いたシュー生地です 今回は色々気になっていたオイルを使うレシ...
材料: 太白ごま油 水 塩 薄力粉 強力粉 卵
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Snapdishの料理写真:パイシュー生地焼き立て（╹◡╹）
chagashi
パイシュー生地焼き立て
今日は強力粉も使ってみました ゆめちから　10 エリクチユール　30 水60 全...
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Snapdishの料理写真:シュークリームのブーケ💐
Satomi Cafe
シュークリームのブーケ
　
材料: 水 サラダ油 薄力粉 塩 卵 卵黄 砂糖 牛乳 薄力粉 バニ...
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Snapdishの料理写真:パイシュー皮も焼きました(￣∇￣)
chagashi
パイシュー皮も焼きました
牛乳30 水30 無塩バター30 エリクチュール30 全粒粉10 きび砂糖1 塩...
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Snapdishの料理写真:パイシュー生地焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
パイシュー生地焼き立て
色々と 間違えました まずパイ生地 いつもは 枚使って16個焼くのに何故か 枚し...
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Snapdishの料理写真:パイシュー皮焼きました(*´ω`*)
chagashi
パイシュー皮焼きました
またかい またです ベストな状態がまだまだ分かんないので 試しにやってみた事がダ...
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Snapdishの料理写真:パイシュー皮冷めたて(๑>◡<๑)
chagashi
パイシュー皮冷めたて
cottaさんの10 10のパイシート 枚を ちょいのして広げて4分割 ピケいる...
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Snapdishの料理写真:オーブン焼きのシュー皮(*´꒳`*)
chagashi
オーブン焼きのシュー皮
さてはAIセンセーシュー皮好きだなw 簡単に100点くれるの久しぶりやん 牛乳5...
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Snapdishの料理写真:プチシュー皮焼けました(*´꒳`*)
chagashi
プチシュー皮焼けました
あらゆる意味で菓子作りでやったらあかん系のやっつけ感でも膨らんだから結果オッケー...
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Snapdishの料理写真:シューアイス風 小豆ホイップクリーム入り みきちゃんのモコより
とんちん
シューアイス風 小豆ホイップクリーム入り みきちゃんのモ...
やっと夏らしくなりましたね シューを焼いてあんホイップ詰め詰め 冷凍庫で冷やして...
材料: 水 牛乳 バター 砂糖 塩 薄力粉 卵 粒あん 生クリーム
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Snapdishの料理写真:パティシエの方に習ったシュークリーム 練習
えみこ
パティシエの方に習ったシュークリーム 練習
卵少なめ クッキー生地なし すぐ乾燥するようにちいさめ 庫内でしばらく乾燥
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Snapdishの料理写真:グジェール
古尾谷りかこ
グジェール
大好きなワインのおつまみ 元はフランスのブロ友さんから教わったレシピを家にいつも...
材料: 強力粉 バター 卵 シュレッドチーズ 岩塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:パティシエの方に習ったシュークリーム 練習
えみこ
パティシエの方に習ったシュークリーム 練習
あまり膨らまなかった 卵少なくしたら とのアドバイスのためリベンジする
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトカスタードクリームシュークリーム | TOMOのブログ
TOMO
ヨーグルトカスタードクリームシュークリーム TOMOのブ...
先日の大量のシュー皮 やっぱりカスタードは外せないよね マリンちゃんのヨーグルト...
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