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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:折り込まずにデニッシュ風食パン♡サクサク音がする~♬
折り込まずにデニッシュ風食パン サクサク音がする
おはようございまーす 今朝は高加水でバターを折り込まず デニッシュ風食パンにして...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロでグラグラに沸かし...
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Snapdishの料理写真:【角食部】スイートソフトプルマン
角食部 スイートソフトプルマン
オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...
材料: 日清特選強力粉 ドライイースト 砂糖 水あめ 卵黄 生クリー...
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Snapdishの料理写真:久々にあの粉で~簡単シート作成&簡単折り込みパン♡
久々にあの粉で 簡単シート作成 簡単折り込みパン
おはようございます 今朝は昨年の7月に作った ブラックメロンパンと 同じセリアの...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:セントル風 蜂蜜食パン(甘酒酵母)
セントル風 蜂蜜食パン 甘酒酵母
セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】🌸ヨーグルトプルマン🍞
月間角食部3月 ヨーグルトプルマン
たえちさん にっこさん 今月もよろしくお願いします 本当は 番外編に乗せた苺 マ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 練乳 ヨーグルト 無糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:超おいしい♡英国マフィンdeとくおさん祝800♪
超おいしい 英国マフィンdeとくおさん祝800
とくおさん 800投稿おめでとうございます ノノ パチパチパチ いつも優しく楽し...
材料: とくおさんkitchenへ
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】お絵描きホップ種プルマン
月間角食部11月 お絵描きホップ種プルマン
先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...
材料: 強力粉 ホップ種元液 牛乳 塩 砂糖 蜂蜜 無塩バター お絵...
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Snapdishの料理写真:クグロフのパン
クグロフのパン
お菓子じゃなくてパンなんです 中にはクルミ オニオン ベーコンが入ったお惣菜パン...
材料: 準強力粉 強力粉 ドライバジル 上白糖 イースト 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部12月】キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部】5月予告投稿 U字成形プルマン
月間角食部 5月予告投稿 U字成形プルマン
月間角食部 5月予告投稿です 今月はたえちが担当いたします どうぞよろしくお願い...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク 水...
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Snapdishの料理写真:まん丸チョコパンと甘納豆ちぎりパン♪
まん丸チョコパンと甘納豆ちぎりパン
娘が言う軽いスカスカのパンを目指して とくおさんに教えて貰った バターをショート...
材料: 先レシピをちょっと変えて
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Snapdishの料理写真:ぺったんこメロンパン
ぺったんこメロンパン
某パン屋さんのメロンパン 平くてザラメがジャリジャリ そこを目指して作ってみまし...
材料: 薄力粉 砂糖 バター 卵 バニラエオイル ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:折り込みせずに挟んで伸ばすだけ♡北海道ミルクブレッド♡
折り込みせずに挟んで伸ばすだけ 北海道ミルクブレッド
こんばんは 昨日はcloseでしたか 本日はマリンベーカリー open致しま す...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本捏ね ...
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