おはようございます 昨日の夕飯のメインはこれ 安い白身魚に塩胡椒して小麦粉付けて...
材料: 白身魚切り身 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 胡麻油 千切り新生...
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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先週のある日の夜ご飯です 蟹缶の炊き込み御飯を白だしで作ってみたくて作りました ...
材料: お米 蟹缶詰 お酒 白だし 飾り用青ネギやミツバ
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パンにもバッチリ ロールパンのつもりで焼きました うちの満菜みそ汁は野菜たっぷり...
材料: フランクフルトまたはウインナー 玉ねぎ 人参 ブロッコリー ...
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はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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バターも牛乳もスキムミルクも砂糖さえ入れない シンプルなパン 焼きたてはもちろん...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール ヨモギペースト 塩 冷水 ドラ...
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昨日の昼食です 昔母が良く作ってくれたサラダ蕎麦 その頃は黒酢なんて出回っていな...
材料: お蕎麦 乾麺でも半生でも流水麺でもなんでも 麺つゆ 黒酢 国...
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皆様おはようございます 誤差あり 誤差あり まなちゃん風 笑 艸 今日のお弁当の...
材料: お好きな炊き込みご飯 天かす 青のり 白ごま 海苔
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