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Snapdishの料理写真:鶏むね肉でハム
鶏むね肉でハム
長男くんの筋肉をつける為に作ってみたら好評でした 胸肉 枚に爪楊枝で全体にプスプ...
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Snapdishの料理写真:Costcoの豚肩ロースをシャトルシェフで手作りハムに♪
Costcoの豚肩ロースをシャトルシェフで手作りハムに
我が家の定番 シャトルシェフでハム作り Costcoの豚塊はネットもかけてくれて...
材料: 豚塊 塩コショウやハーブなど
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Snapdishの料理写真:小松菜の野沢菜漬け風味
小松菜の野沢菜漬け風味
野沢菜漬けが食べたかった
材料: 小松菜 お湯 塩 味付け かんたん酢 白だし チューブわさび
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Snapdishの料理写真:イナダの唐揚げカレー風味
イナダの唐揚げカレー風味
今たくさん釣れているイナダやワラサの尻尾を使って揚げ物にしました カレー粉を唐揚...
材料: イナダ ワラサ 小麦粉 カレー粉 塩コショウ スプラウト 彩...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
ジップロックの袋で鶏胸肉1枚に対して大さじ1の塩麹を揉み込み 1晩寝かせて 翌日...
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Snapdishの料理写真:やみつきレタス
やみつきレタス
最近レタスがやたら安いので思いついたレシピ やみつきキャベツより好き
材料: レタス 塩昆布 ごま油 食べるラー油
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Snapdishの料理写真:メロンの塩昆布和え
メロンの塩昆布和え
おもしろい野菜 果物 を発見
材料: 塩昆布 ごま油
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Snapdishの料理写真:サラダチキン風
サラダチキン風
今話題の サラダチキンの素 ではありません 笑 最近おにぎりとかパンとか炭水化物...
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Snapdishの料理写真:おうちでも華やぐ✨お花見BENTO🌸2020🌸
おうちでも華やぐ お花見BENTO 2020
おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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Snapdishの料理写真:長芋と塩昆布和え
長芋と塩昆布和え
これうまつゆだけで味付けしました ジップロック袋に長芋入れて叩き塩昆布で
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Snapdishの料理写真:超簡単 漬けて焼くだけで焼豚 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:g87円のアメリカ産豚ロースが柔らかローストポークになりました。
g87円のアメリカ産豚ロースが柔らかローストポークになり...
超簡単  お誕生日 パーティー クリスマス
材料: 豚ロース塊り 玉ねぎポン酢 液体塩麹 ニンニクおろし 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:コールスロー*ジップロックとレモン酢を使って簡単に出来ます!
コールスロー ジップロックとレモン酢を使って簡単に出来ま...
地元の野菜 キャベツ を大量消費する季節です 今回はとても有能なお道具と調味料に...
材料: キャベツ 塩 マヨネーズ レモン酢 6倍濃縮 お好みで粗挽き...
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Snapdishの料理写真:お魚と野菜のこうじ漬け
お魚と野菜のこうじ漬け
北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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