フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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今日は 時間に余裕もあるので 簡単な独りメシをご紹介 何だか 無性に 梅じそ 的...
材料: 豚バラスライス 茄子 しめじ 大葉 味塩コショウ きざみ海苔...
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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はお手軽材料で超 簡単に作れる ご飯...
材料: 豚コマ肉 切り落としやバラでも 塩 胡椒 酒 オイスターソー...
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新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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お鍋で作るローストポークは時間は掛かったけど柔らかジューシー 肉汁と野菜のエキス...
材料: 豚肉肩ロース塊 塩 胡椒 お好きなハーブ ニンニク 玉葱 キ...
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春キャベツたっぷりでジューシーな餃子 いつもと同じように作っても キャベツが美味...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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いつもはお醤油で作る照り焼きを ポン酢でさっぱり味にアレンジ お豆腐でカサ増しと...
材料: 鶏モモ肉 絹ごし豆腐 大根 青ねぎ ポン酢 お砂糖 おろしに...
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なんだか餃子が食べたい でも 美味しいお店に行くのは面倒 ならばお家で自分好みの...
材料: 豚ひき肉 キャベツ ニラ 塩コショウ 醤油 粉ゼラチン 餃子...
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