スキム  中種食パン  のレシピと料理アイデア

生まれて初めて酵母を発酵 パンを焼きました クリスマス1週間前からゆずの酵母作り...

なんか微妙 今回はきちんと1次発酵も2次発酵もさせたんだけどなぁ まぁ良いかな ...

100 全粒粉パン 表面はサクッと 中はもっちり 市販のチキンハンバーグを入れち...

安心して下さい 茄子 ではないですよ 朝食用に林檎と梨のMIX酵母を使って 久々...

おはようございます 今朝は120時間バゲットで朝食 120時間バゲットと言っても...

M 朝 サンキスト サンキスト オレンジ レモン サンキスト グロワーズ 189...

大きなマスクメロンを つ貰った 娘が 夕張かな 赤肉種だ これは美味いやつだ そ...

苦戦中の黒糖パン 久しぶりに焼いてみました オリジナルレシピを元に高野さんから教...

憧れの山食 自家製巨峰酵母で 息子のおやつ用なので お砂糖の代わりにマーマレード...

今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...

btnonちゃん 前回は写真撮らずにあげちゃったから つくフォトできなかったけど...

最近のお気に入りレシピ トマト山食 金柑酵母の中種が爽やか ホエー酵母に比べて ...

粉は タイプER250gで スキムミルク10g 甘麹酵母 まぁ過発酵でしょう ち...

過去picですが ツナマヨパンにそら豆がトッピングされています 笑 どのくらい前...