おはようございます 昨日のマリン地方の気温は30 あり暑かったのですが 今朝は気...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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おはようございます 昨日は御見舞いのコメントありがとうございました ひとつひとつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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ゆーちゃーーーん 100投稿おめでとうーっ チョイトお祝い遅れちゃったけどお祝い...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂...
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こんばんは めっきり朝晩が涼しくなり 過ごしやすくなったマリン地方 今日はタイト...
材料: 強力粉 復刻版はるゆたか 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ...
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おはようございま す 昨夜ペコ友さんからコメントをいただき ノーマルのメロンパン...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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スチームケースでレンチンするので とても早く出来上がる一品です ヨーグルト使用で...
材料: さつまいも 中サイズ ドライクランベリー プレーンヨーグルト...
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改めてこんばんは 暑さで脳ミソが溶けだしそう アツィー お陰で生地を捏ねて 冷凍...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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暑いのでさっと作れて でもちょっと多めのカレー粉を使うので辛口に そして豚味噌を...
材料: メークイン 玉ねぎ ベーコン グリーンオニオン カレー粉 豚...
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おはようございます 素敵な紫芋のちぎりパン この出逢いがあるかのように たまたま...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴール...
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お疲れ様です 先のお返事がまだ できてなくて すみません 人 今朝はオレオならぬ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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ハァハァ ハァハァ ハァハァ ハァハァ 何とか間に合った ゆきみーちゃーん お誕...
材料: 強力粉 復刻版はるゆたか ゲランドの塩 上白糖 発酵バター ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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加水率70パーセントに挑戦 クープ クラスト 膨らみと微妙 帯割れは無かったけど...
材料: リスドォル ドライイースト モルトパウダー 塩 ぬるま湯 ひ...
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