糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
- 10,917
- 243
- 19
- 50
- 保存
- 2,862
- 218
- 6
- 45
- 保存
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
- 3,349
- 165
- 24
- 14
- 保存
アメリカのお魚料理は揚物かBBQでの調理がほとんどですが 今回オーブンの後にフラ...
材料: マグロ ステーキ用 ケイジャンシーズニング ナツメグ ガーリ...
- 2,363
- 12
- 2
- 保存
ただ焼いただけの豆腐に しょうゆ 砂糖の豚野菜炒めをたっぷりのせて 栄養バランス...
材料: 木綿豆腐 薄力粉 豚小間 なす ピーマン 赤ピーマン 油 砂...
- 1,929
- 44
- 1
- 保存
- 1,785
- 42
- 1
- 2
- 保存
食戟のソーマから 雪平流シャリアピンステーキ丼 色々と改善すべき点があるけど 1...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ 小梅 ご飯 醤油 塩 コショウ バター...
- 7,267
- 7
- 1
- 保存
塩麹効果でビックリするほど柔らかな鶏胸肉のソテーに りんごたっぷりなスタミナソー...
材料: 鶏胸肉 ハナマルキの液体塩麹 すりおろしニンニク すりおろし...
- 5,841
- 136
- 9
- 20
- 保存
昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
- 4,439
- 189
- 33
- 49
- 保存
- 1,690
- 73
- 4
- 7
- 保存
- 883
- 13
- 3
- 保存
- 452
- 156
- 5
- 25
- 保存
なかなか投稿ができなくて もぐもぐばっかりで コメントできていなくてごめんなさい...
材料: 生しいたけ 6枚 にんにく みじん切り 1 2片分 パセリ ...
- 4,628
- 308
- 24
- 17
- 保存
