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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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今日は 台風の為お家からは一歩も出ないで あるもので晩御飯を作りました と 言っ...
材料: ステーキ用牛肉 塩コショウ レモン汁 ワサビ チューブ
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シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
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長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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週末は です b買っておいたステーキ を焼きその後のフライパンで玉ねぎおろしポン...
材料: ステーキ 醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろし 玉ねぎおろし ...
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すぐできます 味の調整はお好みで アボカドをブロッコリーやほかのお好みのものを加...
材料: ペンネ ツナ缶 柚子胡椒 マヨネーズ アボカド レモン汁
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楽しいお料理仲間とクッキング部活動 持ち寄りリスマスパーティー 可愛いツリーサラ...
材料: 海苔 刺身 寿司飯 ステーキ しその葉
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1 8 暮れの持ち越しインフルエンザで年明けから体調が著しく悪い ちょっと精を付...
材料: 和牛ロース 大根おろし 長ねぎ 小口切り ポン酢 市販品 わ...
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わさびバター醤油豚ヒレステーキ この味美味しい わさび入ると味が締まるね うちの...
材料: 豚ヒレ肉 塩 コショウ 片栗粉 醤油 酒 みりん バター わ...
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コロナ禍で外出もままならず この2年余り外食も自粛しています たまには美味しいも...
材料: 仙台牛ももステーキ 塩こしょう すりおろしにんにく しょうゆ...
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サーロイン ペリグーソース ほうれん草 わさび風味 徳之島産 新じゃがフライ 肉...
材料: 簡単なペリグーソース マデラ酒 フォンドボーキューブ 黒トリ...
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