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Snapdishの料理写真:プラム酵母液で軽〜いパン
プラム酵母液で軽 いパン
プラムで酵母を起こし そのままストレート液で焼いてみました 2次が過発酵で 焦り...
材料: リスドォル プラム酵母液 コントレックス モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋 de ノアレザン
 #タロー屋の本 より
レモン酵母 de ノアレザン タロー屋の本 より
GW いかがお過ごしですか 我が家は 長女が帰省して久しぶりに家族 でのんびりし...
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Snapdishの料理写真:生姜酵母の丸パンと魚ニソペースト☆
生姜酵母の丸パンと魚ニソペースト
kakiさんの魚肉ソーセージのペーストが美味しそうで 魚ニソ大好きな我が家では絶...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレート山食パンです(∩´∀`∩)💕
レーズン酵母ストレート山食パンです
初めてのレーズン酵母液で山食パン焼きました ホップ種の捨て種も入ってます 強力粉...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母で白パン☆
いちご酵母で白パン
いちご酵母が出来たので ストレートでいちごの香りが残る白パンを焼いてみました b...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ?なマフィン
ガトーショコラ なマフィン
酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母 de クッペ
 #タロー屋の本 より
レモン酵母 de クッペ タロー屋の本 より
かれこれ3 月 以上経ってるかもなレモン酵母でクッペ 酵母液100 ゆめちから ...
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でリュスティック☆
青梅酵母でリュスティック
出来たての青梅酵母ストレートで 今回はちょっといつもと違う方法で 先に発酵生地を...
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Snapdishの料理写真:しその実リュスティックを焼きました( ¨̮ )
しその実リュスティックを焼きました
しその実の佃煮を生地に入れてリュスティックを作りました ビーツ酵母ストレート 加...
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Snapdishの料理写真:嬉しい焼き上がり☆いちご酵母ストレートでバゲット☆
嬉しい焼き上がり いちご酵母ストレートでバゲット
いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母でバゲット☆
りんご酵母でバゲット
こちらも先週焼いたバゲット りんご酵母ストレートで りんご酵母液種使用 粉 リス...
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Snapdishの料理写真:愛しのロデヴさま♡加水90%の究極の美味しさを求めて❤
愛しのロデヴさま 加水90 の究極の美味しさを求めて
試行錯誤のロデブ3回目の挑戦 なかなか振り向いて頂けない愛しのロデブさま 昨夜は...
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Snapdishの料理写真:伊予柑酵母でバゲット☆
伊予柑酵母でバゲット
今日のパン焼けました 元気にできた伊予柑酵母ストレートで 伊予柑酵母液種使用 粉...
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Snapdishの料理写真:レモン&プルーン酵母  カンパーニュ
レモン プルーン酵母 カンパーニュ
先日出来たレモンとプルーンの酵母 とても良い香り 元気な酵母のストレートでカンパ...
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