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Snapdishの料理写真:焼きたて夏みかん酵母フランスパン。ちょっと形になったので記録。
ひかりママ
焼きたて夏みかん酵母フランスパン ちょっと形になったので...
夏みかんで酵母で 回目のこれ まったくの素人なので 配合は適当です 笑 回目はス...
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Snapdishの料理写真:ライ麦バゲット #バゲット修行
めぐチー🌿
ライ麦バゲット バゲット修行
先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...
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Snapdishの料理写真:始めての自家製レーズン酵母パン
Taechi309
始めての自家製レーズン酵母パン
天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母で白パン☆
とももん
いちご酵母で白パン
いちご酵母が出来たので ストレートでいちごの香りが残る白パンを焼いてみました b...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ 【ぶどう酵母ストレート】
izoom
カンパーニュ ぶどう酵母ストレート
デラウェアの皮 ピオーネの皮 シャインマスカットの軸で酵母を起こしました 実の部...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母ストレート🍓 de 白パン
yucca@
いちご酵母ストレート de 白パン
酵母液100g 実も入ってます 最近 待ちきれず イーストをチョロンと入れて発酵...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母のフリュイ #タロー屋の本 より
yucca@
ビーツ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
ビーツ酵母ストレートでフフリュイを作りました 加水は 酵母液40gにレモン汁 ア...
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Snapdishの料理写真:ポンカン酵母でハーブ入りソフトフランス🌿
とだとも
ポンカン酵母でハーブ入りソフトフランス
ポンカン酵母液 ストレート法でソフトフランスを焼きました フレッシュハーブを レ...
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Snapdishの料理写真:やったぁ！はじめての梨ｸﾝ 天然酵母でｸｯﾍﾟ焼けたょ～♪
つばさ(nao)
やったぁ はじめての梨 天然酵母で 焼けたょ
こんな時間になったけど はじめて天然酵母で 焼けたょ 屋 の匂ぃなの だゎ T ...
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Snapdishの料理写真:はじめての山食… のつもり
とだとも
はじめての山食 のつもり
ご近所様にいただいた柑橘 甘夏 なんだったのかな その柑橘で起こした 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレート山食パンです(∩´∀`∩)💕
sucreroom
レーズン酵母ストレート山食パンです
初めてのレーズン酵母液で山食パン焼きました ホップ種の捨て種も入ってます 強力粉...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の丸パン
なかぱん
天然酵母の丸パン
ヨーグルトと梅の2種の天然酵母液を使ってストレート法で作ってみました 膨らみが ...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母de 白パン
yucca@
ビーツ酵母de 白パン
ビーツと言っても茹で汁ですが 酵母を起こしました この酵母とても元気で 久しぶり...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒酵母でミニベーコンエピ
sakurako
自家製甘酒酵母でミニベーコンエピ
自家製酵母で カンパーニュばかり焼いていたので 少しは別のものをと ベーコンエピ...
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