ストレート酵母液 のレシピと料理アイデア

紅茶酵母をストレート 液種 で 茶葉も生地に混ぜ込みました 中には簡単レンチンの...

酵母液100g 実も入ってます 最近 待ちきれず イーストをチョロンと入れて発酵...

しその実の佃煮を生地に入れてリュスティックを作りました ビーツ酵母ストレート 加...

朝日屋ベーカリーのレシピで作りました クリームって裏ごしするのかなと思ったけど ...

つコ ちゃんにしてみたら すっごぃラブリーに焼けたぁ 本日は ヨーグルト酵母液の...

酵母生活はボチボチ続いております だいたい山食 バケット カンパーニュはパターン...

久々のカンパーニュ焼きました 酵母液ストレートのカンパーニュしか焼いたことなかっ...

いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...

冷蔵庫に余ってた酵母液 1 月は経ってるし食パンなんて焼けるのかな と思いつつス...

イイ感じにぷくぷくしとった酵母液が ぷくぷくすらなくなって だーぁめぇーだぁー ...

おはようございます ノ ピクリとも発酵しないままほぼ2日 笑 諦めて仕事行ってる...

無謀にも 自家製酵母を作りました 梨酵母4日目 ストレート法です 右は ライ麦入...

同時に仕込んだコンプレ 加水が酵母液のみだけあって こっちの方が香ります 去年の...

先日出来た梅酵母で元種を作り 山食パンを焼きました 元種と山食レシピは高橋雅子さ...