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Snapdishの料理写真:ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
昆布 ぶりを玄米茶で軽くスモークし サラダ仕立てに ハーブやレモン タプナードが...
材料: ぶり お刺身 ベビーリーフ セロリ ミニトマト ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:もものすけ(かぶ)とアジアーゴ(チーズ)の炙りサラダ
もものすけ かぶ とアジアーゴ チーズ の炙りサラダ
頂いたアジアーゴ 大事に食べててコレで最後 売ってるの見かけたことないからもう食...
材料: もものすけ かぶ アジアーゴ チーズ 粗塩 オリーブ油 バル...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:スモークチキン
スモークチキン
サンドイッチやピザに載せても美味しいです 勿論 ワインにも
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 砂糖 塩 燻製チップ ざらめ糖
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Snapdishの料理写真:【ユウキパラダイス✨】ホタテと水茄子とマッシュルームのカルパッチョ
ユウキパラダイス ホタテと水茄子とマッシュルームのカルパ...
世界ごはん博覧会 でユウキ食品さまからいただいた商品で ホタテと水茄子とマッシュ...
材料: ホタテ 水茄子 ホワイトマッシュルーム ベビーリーフ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:豚と林檎のリエット(^ー^)~バケットを添えて
豚と林檎のリエット ー バケットを添えて
ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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Snapdishの料理写真:手羽元スモーク
Kaz
手羽元スモーク
チョイと手抜きなスモークです
材料: 手羽元 スタミナ源たれ 塩焼きのたれ
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Snapdishの料理写真:無添加ソーセージと生野菜のハーブガーリックソテー
無添加ソーセージと生野菜のハーブガーリックソテー
無添加のスモークソーセージが気に入ってて めっちゃ太くて食べ応えバッチリ 封開け...
材料: ソーセージ 太いもの ズッキーニ 緑 黄 アスパラガス とう...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:やまさきのこんがりコロコロをのっけた、フランソアさんの【天然酵母100%シチューで食べる冬のフランス】オープンサンドバージョン。
やまさきのこんがりコロコロをのっけた フランソアさんの ...
こんがりコロコロは タレ 塩 生姜 塩麹 スモークの5種類あるんですけど ハード...
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Snapdishの料理写真:タンカレー・マラッカ・ジンでジンライム🍸
タンカレー マラッカ ジンでジンライム
最近 あつし BAR を開店されたあつしさんに誘発されて購入したタンカレー マラ...
材料: ジン ライムジュース
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Snapdishの料理写真:トマトとスモークサーディンとモッツァレラのオイル漬け
トマトとスモークサーディンとモッツァレラのオイル漬け
スモーク風味のオイルサーディンが残っていたので カラーミニトマトとミニモッツァレ...
材料: カラフルミニトマト モッツァレラ 小粒 オイルサーディン ス...
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Snapdishの料理写真:♯1299 ポテサラカレーまん♪
1299 ポテサラカレーまん
ポテトサラダと味付カレーパウダーでクリーミーな簡単ポテトカレーまん 簡単料理 お...
材料: 中力粉 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダー ターメ...
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Snapdishの料理写真:ビーフとスモークチーズのサンド
ビーフとスモークチーズのサンド
レシピ有 調理時間20分 お肉にしっかりと味付け たっぷりと入れ スモークの風味...
材料: ホルモンフリー牛こま切れ フォレストスモーク パック アルフ...
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