こんにちは 昨日はユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー のお疲れさま会に...
材料: 豚ヒレ肉 マヨルカ島の塩 スモーク フレーバーオイル チリ ...
- 276
- 108
- 3
- 33
- 保存
モニターで頂いたゼロミート ソーセージタイプ を使ってジャーマンポテトを作りまし...
材料: ゼロミート ソーセージタイプ オリーブオイル じゃがいも 玉...
- 544
- 77
- 1
- 2
- 保存
2014 12 19 わさびが好きで 色々な物と混ぜて使っています 今日は味噌と...
材料: 食パン スモーク合鴨ロース スライスする 大根 千切り 人参...
- 710
- 1
- 保存
くまちゃんの春菊サラダ 見てたら食べたくなって 丁度 催事で地場産野菜がたくさん...
材料: 地場産 春菊 柿 山形県産 りんご 赤茎サラダほうれん草 カ...
- 199
- 89
- 3
- 16
- 保存
スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
- 174
- 1
- 保存
鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
- 707
- 2
- 1
- 保存
- 2,592
- 40
- 1
- 保存
今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
- 112
- 1
- 保存
旦那作 チョリソーーーー 年末の忙しい時にわざわざ豚腸を仕入れに行き 棚からソー...
材料: 豚肉 肩ロースやモモ肉と脂 ニンニク微塵 フェンネルシード ...
- 4,576
- 242
- 30
- 20
- 保存
これも いけるぞ ユウキ食品さんの スモーク香るオイスターソース で簡単スモーク...
材料: 半熟ゆで卵 しょうゆ MCスモーク香るオイスターソース
- 2,481
- 113
- 1
- 17
- 保存
YOUKIおいしい世界ごはんパートナー 1月のテーマは 春の新商品で新発見 ワー...
材料: マカロニ シーフードMIX 鶏胸肉 じゃがいも 玉ねぎ コン...
- 508
- 74
- 3
- 8
- 保存
カジキマグロのムニエルに トマトソースをかけて スモーク香るオイスターソースで華...
材料: カジキマグロ 塩 胡椒 小麦粉 バター しめじ 茄子 にんに...
- 145
- 84
- 1
- 5
- 保存
