今朝は雨で寒かったので残り野菜で豆乳スープを作りました ポタージュにしてしまおう...
材料: プランターのおねぎ じゃがいも 大根 キャベツ ブロッコリー...
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義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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今日の夕食はボルシチ 寒いから昨日 今日とスープが続きました インドではビーツが...
材料: ビーツ にんじん 玉ねぎ 白菜 ウインナー ミックスビーンズ...
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あごだしは 初体験です ほんだしとは また全然ちがう美味しさ これは スープ以外...
材料: 鶏肉 白菜 しめじ あごだし バター 水 豆乳 または牛乳 ...
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火をとおさずに ミキサーにかけるだけです キンキンに冷やしてからいただきます 分...
材料: キュウリ プレーンヨーグルト オリーブオイル ニンニクチュー...
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焼売作りで余った皮を加えて 簡単料理 節約料理 アレンジ 中華スープ ワンタンス...
材料: ほうれん草 卵 ワンタン皮 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ...
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