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Snapdishの料理写真:ガパオライス🌱
ガパオライス
丸鶏がらスープを使った ガパオライス 自家栽培のバジルを刻んで入れ トッピングに...
材料: 挽き肉 ピーマン 玉ねぎ ナンプラー 丸鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ✩
ミネストローネ
ブラックペッパーたっぷり入れてあたたまったぁ
材料: トマト 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン コンソメ 水 に...
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Snapdishの料理写真:キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
キンパと冷たいズッキーニのお味噌汁
いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:具だくさんスープ
具だくさんスープ
余った野菜を全部煮込んでスープにして 明日のランチに 醤油味でスッキリと 生姜や...
材料: 白菜 しめじ 人参 豚バラ 干し椎茸 昆布 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン🇨🇳
チャーハン
チャーハン おはようございます 今日は仕事がoff 平穏な朝です 急に冷え込みま...
材料: 刻んだネギ 刻んだハム ごはん 卵 調味料 マヨネーズ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:SD様から頂戴した#モルツ とフライドペペロンポテト
SD様から頂戴した モルツ とフライドペペロンポテト
昨夜 車の中で見た 宮川大輔の番組の中の揚げ物が妙に美味しそうで心惹かれたので ...
材料: じゃがいも 粉チーズ 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:茄子と肉団子のピリ辛味噌炒め
茄子と肉団子のピリ辛味噌炒め
茄子 肉団子 味噌炒め 麻婆茄子 中国料理
材料: 茄子 肉団子 ピーマン ネギ サムジャン 上湯スープ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ちょっと甘めの自家製ゴマだれ
ちょっと甘めの自家製ゴマだれ
母がいつも作ってくれあゴマだれ 甘め 自分で作ると無添加でうれしい o
材料: 白ゴマ 白味噌 コンソメ 水 砂糖 醤油 ケチャップ レモン
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Snapdishの料理写真:冷やし中華 たっぷりタレの作り方メモ
冷やし中華 たっぷりタレの作り方メモ
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 ラーメン 中華麺
材料: 醤油 蟹酢 砂糖 オイスターソース 水 スープ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:円熟味噌の 和ポトフです(≧∇≦)
円熟味噌の 和ポトフです
コンソメなのに ポトフなのに 味噌味なんです
材料: 無添加円熟味噌 コンソメ ジャガイモ 人参 玉ねぎ丸ごと人数...
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Snapdishの料理写真:酢漬けアレンジ☆酸辣湯
酢漬けアレンジ 酸辣湯
酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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