かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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今回初めてHMでクッキーを作ったけど HMが片栗粉を使っているからか ボーロっぽ...
材料: HM 卵 ココナッツオイルなど ライスグラノーラきなこ味 塩
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食パン 菓子パン 惣菜パンなんでも対応出来る基本のパン生地 ふわふわで美味しい
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 水 牛乳 代用可...
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ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
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いつもとひと味違った生姜焼き おいしー お野菜メインなのでヘルシーです 美穂さん...
材料: 小さめのナス タマネギ 豚ロース薄切り 1 生姜 1 ニラ醤...
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めちゃ美味しいポテサラが出来ました オードブルっぽく手毬にしてもいいかも オリー...
材料: じゃがいも オリーブ新漬け 塩蔵でも カマンベールチーズ お...
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