こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんに お野菜とたまごのトロトロ餡を作りました ...
材料: 水 卵 玉ねぎ にんじん ナス ズッキーニ 大根 いぶしぎん...
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実家のおばあちゃんにナスを沢山貰ったので 夕ご飯に早速料理 味がしっかり付いてい...
材料: 豚肉 酒 塩 コショウ ナス 味噌 今回は赤味噌 砂糖 酒 ...
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梅雨に入り 肌寒い日が続いてますね そんな毎日ですが 夏を先取りして 揚げ茄子の...
材料: 茄子 しし唐辛子 醤油 きび砂糖 味醂 酢 にんにくチューブ...
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我が家の子どもたちはカルピス大好き カルピスムースを作ってその上に桜の花びらを入...
材料: カルピス 水 ゼラチン 生クリーム 砂糖 苺 水 ゼラチン ...
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今日はカレーが食べたくて 久しぶりの和風カレーにしました 豚挽肉と大根とゴボウが...
材料: 大根 ゴボウ 玉ねぎ 人参 豚挽肉 和風出汁 創味つゆ 蜂蜜...
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コツ ポイント 今回はとき卵を表面に塗って焼いたけれど 表面に強力粉や上新粉をま...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 人肌くらいの温...
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水分たっぷりの茄子をくり抜いて 豚ひき肉に混ぜたジューシーな茄子の肉詰め作りまし...
材料: 長茄子 豚ひき肉 酒 しょうがチューブ 片栗粉 塩胡椒
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今夜のメインは久しぶりにサルシッチャ ペコ友yuminaさんの投稿を見てたら食べ...
材料: 豚ひき肉 豚の背脂 ニンニク ブランデー 砂糖 塩 胡椒 フ...
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先日 近所のスーパーの直売コーナーに青パパイヤがあったので即購入 半分をパパイヤ...
材料: 青パパイヤ パプリカ ヤングコーン 鷹の爪 パクチー スイー...
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