今日は鶏むねでしっとり柔らか で お麩衣で外は 軽いサクっとな衣の あっさり塩唐...
材料: 鶏むね肉 お酒 お水 粉末鶏ガラ素 ニンニクすりおろし お塩...
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年末に送られてきた北海道の幸セットに塩鮭のアラも入ってたので 我が北海道のソウル...
材料: 鮭のアラ 大根 拍子切り 人参 拍子切り じゃがいも乱切り ...
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時間がない時は 新作が生まれる瞬間でもあります 突然帰ってきた息子が すげー腹減...
材料: 豚バラ 野菜ならなんでも 塩コショウ 片栗粉 ヨシダのタレ
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クラムチャウダーが好きで モスバーガーに行ったときには たいてい クラムチャウダ...
材料: あさり水煮 ベーコン 玉ねぎ じゃがいも にんじん バター ...
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マルコメさんよりお味噌や大豆粉のセットを頂きました まず大豆粉を使って桜アンパン...
材料: 大豆粉 強力粉 黒蜜 てんさい糖 バター 塩 ドライイースト...
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今日の炊き込みごはん 食わず嫌いが多い息子だけど 炊き込みごはんなら 大好きなご...
材料: 米 ベビーホタテ しめじ 油揚げ めんつゆ だしの素 酒 み...
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憧れのクーロンヌボルドレーズを焼いてみました ようやく名前覚えられた 笑 めちゃ...
材料: オーベルジュ 準強力粉 ゲランドの塩 コントレックス ドライ...
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