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ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
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バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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計量カップで はかりながら 足していくお手軽レシピ 500ccの耐熱ガラスの計量...
材料: 水 粉ゼラチン 湯 さとう 練乳 牛乳 バニラエッセンス
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ハッピーバレンタイン ユウキ食品さんの杏仁霜とマコーミックさんのフードカラーボッ...
材料: 杏仁ゼリー ゼラチン 水 牛乳 グラニュー糖 杏仁霜 ピンク...
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しばらく前に桃を大量に買えたので白ワインコンポートにして それでも食べ切れなかっ...
材料: アガー 粉 砂糖 水 米糀ミルク 桃コンポートの冷凍 シロッ...
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黒豆と煮汁全部使って冷たいスイーツ 黒豆入り琥珀色の魅惑的なゼリーと純白のミルク...
材料: 黒豆煮汁180cc足りない時は薄めて黒蜜 黒豆少し ゼラチン...
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