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Snapdishの料理写真:切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました
材料: キャベツ 人参 その他野菜の端切れ 切り昆布 お料理昆布 か...
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Snapdishの料理写真:焼きなすのゼリー寄せ
焼きなすのゼリー寄せ
みょうががうまい
材料: なす オクラ みょうが トマト ゼラチン 出汁400cc
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:彩りゼリー寄せで お素麺🎐
彩りゼリー寄せで お素麺
ずっと欲しかったエンゼル型を やっと購入 野菜のゼリー寄せを作りました 麺つゆで...
材料: 麺つゆ アガーorゼラチン 蒸し海老 オクラ ヤングコーン ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐と長芋のゼリー寄せ٩(◜ᴗ◝ )۶
お豆腐と長芋のゼリー寄せ
カットして お好きな薬味と 鮮度の一滴減塩しょうゆを たらしていただきました 型...
材料: お豆腐 長芋 お好きな野菜 だし汁 鮮度の一滴 減塩しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:appetizer2皿目🍷恒例  我が家のワイン会🍾
appetizer2皿目 恒例 我が家のワイン会
トマトとホタテのゼリー寄せ イワシのオイルマリネ ビーツとシーチキンのリエット ...
材料: シーチキン バター オリーブオイル ケイパー ビーツ レモン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏野菜と海老のゼリー寄せ
夏らしい涼やかな一品 海老 オクラ とうもろこし 三葉をこれうまつゆのゼリーに閉...
材料: 海老殻つき オクラ とうもろこし 三つ葉 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
まだまだ暑いので ジャーサラダ風に ひんやりさっぱりと
材料: むき海老 ブロッコリー ヤングコーン水煮 ミニトマト オクラ...
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Snapdishの料理写真:長芋かん
長芋かん
どんな料理にしても美味しい塩たんかん 美味しいからこそ シンプルな一品でじっくり...
材料: 長芋 ゼラチン みりん 醤油 青切り塩たんかん 白だし レッ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープのジュレをのせたサラダ♪
うどんスープのジュレをのせたサラダ
うどんスープと粉ゼラチンで ジュレを作ってみました 出汁がきいたうどんスープのジ...
材料: うどんスープ 粉ゼラチン 熱湯 レタス 春菊 パプリカ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のゼリー寄せ🙋🏻
夏野菜のゼリー寄せ
ちょっと失敗した もう少し綺麗な断面のつもりだったのだけど 爽やかにレモンを絞っ...
材料: アスパラガス エビ ミニトマト ゆで卵 ブイヨンキューブ 水...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのゼリー寄せ
新玉ねぎのゼリー寄せ
新玉ねぎの優しい甘みを生かして薄味に ゼリー寄せにし ベビーホタテを添えて 美容...
材料: 新玉ねぎ 出汁 酒 みりん 醤油 ゼラチン ベビーホタテ 刻...
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Snapdishの料理写真:♯1215 七夕ゼリー寄せ♪
1215 七夕ゼリー寄せ
見た目も涼しげなゼリー寄せ これうまつゆで簡単に 乾めんデー 7月7日 簡単料理...
材料: 素麺 冷凍おくら 人参 星型 ヤングコーン これうまつゆ ゼ...
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Snapdishの料理写真:毛馬きゅうりのゼリー寄せ
毛馬きゅうりのゼリー寄せ
毎度お馴染みの ピクルス液を使った節約料理です 浪速の伝統野菜 毛馬きゅうり 後...
材料: ピクルス液 粉ゼラチン ほんだし みょうが 毛馬きゅうり 大...
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