クララちゃんに頂いた牡蠣醤油で 大根とほうれん草をたくさん食べられるお鍋を作りま...
材料: 牡蠣 大根 拍子切り 豆腐 ほうれん草 バター 白ワイン 牡...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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バター醤油が牡蠣の風味によく合います ぷっくりジューシーに仕上げて頂きます
材料: 牡蠣 洗浄用 片栗粉 塩 片栗粉 バター 味塩胡椒 味の素 ...
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旬のアスパラ 新玉ねぎ にくにくを使って簡単炒めごはんです なぜかお冷やごはんが...
材料: 鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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ネギホタテしょうゆ パスタ ヤマサ プレミアムしょうゆで香ばしい焼きパスタ 材料...
材料: パスタ ベビーホタテ 茹でたもの 普通のホタテもOK 万能ネ...
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バター醤油ソテーに続いて に パスタを頂きます 拙いですが 思いきってレシピも載...
材料: スパゲッティーニ グリーンアスパラ ツナ缶 冷凍のむきえび ...
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今朝 出勤前に5歳と3歳の孫の幼稚園バスの見送りに行ってきました 月から登園が始...
材料: 牛肉 生姜 ミニトマト いんげん 冷凍 早茹でマカロニ ズッ...
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9月最終の金曜日お片付けJK弁当 の日 そのままでも美味しいプレミアムだれとりん...
材料: 鶏モモ肉300g 塩胡椒少々 りんごバター大さじ2 プレミア...
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帆立にバター醤油は間違いない組み合わせ アンチョビーは隠し味程度にいれました
材料: 生帆立 貝柱つき つ オリーブオイル 大さじ2 アンチョビー...
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賞味期限の短いお豆腐はいつも冷凍します 解凍するとおからみたいになるのでひじき煮...
材料: 冷凍豆腐 ひじき煮 豚ひき肉 片栗粉 塩コショウ
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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