軟骨がプルプルになるまで煮込みあげたソーキと一粒一粒を噛んで楽しむパラパラチャー...
材料: アバラ ネギの青いとこ ゴボウ 叙々苑のタレ かつおつゆ ス...
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一昨日の 晩ご飯おかずです あそこのコンビニにあるホットスナック ポテサラちくわ...
材料: ちくわ じゃがいも マヨネーズ 鶏がらスープ 塩コショウ お...
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摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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昨日のソーキを炙って日本そばと合わせてみた 自家栽培のコリアンダーでアジアンテイ...
材料: そば 鰹そばつゆ ソーキ あげだま 鶉たまご コリアンダー
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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沖縄おでんの具とつゆで炊き込みご飯の じゅーしー です 切り昆布とにんじんも加え...
材料: 米 おでん汁 おでんの具 練り物 肉 にんじん 小 切り昆布...
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