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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
生姜たっぷりのソースで温まりました フライパンにバターを溶かして おろした生姜と...
材料: 豚ロース厚切りか薄切りお好みで 塩 コショウ 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのムース、グリーンピースソース
カリフラワーのムース グリーンピースソース
美味しかったデス
材料: カリフラワー半分 200g 水500ml 塩小さじ1 2ゼラ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニボード&梅和え
ズッキーニボード 梅和え
ズッキーニの中にホワイトソースとチーズを入れて焼きました 中身は大葉とささみで梅...
材料: ズッキーニ ベーコン エリンギ ホワイトソース チーズ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン丼
照り焼きチキン丼
甘口もいけるな 艸
材料: 鳥もも肉 醤油 みりん 料理用酒 砂糖 キャベツ ご飯
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Snapdishの料理写真:極上♡とろっとろっプリン(*´∀`*)
極上 とろっとろっプリン
Rの法則で紹介されていました カラメルソースだけは固まったので別レシピにしました
材料: 牛乳 生クリーム グラニュー糖 卵 グラニュー糖 水 水
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Snapdishの料理写真:メバルのブイヤベース
メバルのブイヤベース
メバル トマトソース ブイヨン 簡単
材料: メバル ホンビノス貝 水 固形ブイヨン トマトソース アスパ...
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Snapdishの料理写真:『味の饗宴無添加生』企画も終盤。今回はラタトゥイユリメイクで鶏肉のトマトと味噌のクリーム煮🥰
AX
味の饗宴無添加生 企画も終盤 今回はラタトゥイユリメイク...
トマトと味噌とクリームの組み合わせって酸味とコクとミルキーさが面白いバランスで絡...
材料: ラタトゥイユ 鶏モモ肉 牛乳 豆乳 無調整美味しいヤツ 好み...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーたっぷりローストビーフ。バルサミコソースで。
ローズマリーたっぷりローストビーフ バルサミコソースで
ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
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Snapdishの料理写真:超簡単!たません
超簡単 たません
お祭りの屋台で見かけるたません 自分で簡単に出来ますよ 子供達も大好きです
材料: えびせんべい 卵 天かす お好み焼きソース 青のり
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Snapdishの料理写真:一口(^^)ピーマン肉詰め
一口 ピーマン肉詰め
マルコメタイアップ投稿 ピーマン肉詰め お弁当
材料: ピーマン ミンチ フライドオニオン 中濃ソース マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:みたらしポテト
みたらしポテト
じゃがいも収穫の時に 出荷できない小ぶりなじゃがいもがたくさん畑に残っていて 美...
材料: じゃがいも 小ぶりサイズ 甘酒 醤油 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース@試作
長芋と塩麹鶏のほくほく蒸し紫蘇ソース 試作
試作中です
材料: 鳥もも肉 長いも 黄パプリカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:お家フレンチ第2弾 サメ
お家フレンチ第2弾 サメ
サメのガーリックバター しいたけステーキ ムール貝 人参 バルサミコソース
材料: バルサミコ酢 ハチミツ しょうゆ バター マーガリン
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