今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
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1 22 メニュー ひじき豆腐バーグ 大根 卵 手羽元の酸っぱ煮 白菜のごま和え...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき パン粉 和風だし顆粒 塩コショウ 万能...
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ずっと前に作ってたリメイク料理 茹でたうどんが余ってしまったけど うどん県人たる...
材料: 茹でうどん キャベツ 天かす 紅生姜 桜海老 豚肉 卵 お好...
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オバケみたいなでっかい胡瓜を沢山貰う 皮が硬く種がでかい そのままだと食べづらい...
材料: オバケみたいな胡瓜 豚薄切り ポン酢 酢 ニンニク サラダ ...
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昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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淡いグリーンに透けるサーモンのピンク色が 春らしく可愛い前菜です ソースはフルー...
材料: 春キャベツ スモークサーモン クリーチーズ ジュレ 昆布つゆ...
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クリームチーズとぽん酢を混ぜ合わせたソースは ふかし芋に乗せて食べても美味しいで...
材料: ロールパン 片栗粉 サラダ菜 A さば 切り身 ヤマサ鮮度の...
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収穫したオクラが山盛りに 大量消費したくて作りました 生姜をたっぷり入れたポン酢...
材料: オクラ 豚薄切り ポン酢 おろし生姜 味醂 もやしやレタス
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