香り高いミルクココアの粉を使用したちぎりパン 香りはものすごーく甘くてほっこりす...
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こんにちは 今日は朝すごい雨が降ってたし 天気予報ではこの1週間ずっと雨になって...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 ぐらぐら沸いたもの 本こね 強力粉 アー...
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こんばんは 今日は結構寒かったマリン地方 深夜に島根で地震があり その影響でこち...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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外はサクサク中はふっくら いっぱい作って冷凍保存 冷めても美味しいワッフルです ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お塩 有塩バターの場合...
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北欧のイースターのパン セムラ用のパンを焼きました カルダモン入りのブリオッシュ...
材料: 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 玉子...
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久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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今日は節分ですねー 我が家の鬼役のパパはお仕事で帰宅出来ないので静かに過ごしたい...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 練乳 牛乳 無塩バター ドライ...
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おはようございます 先日かおちゃんが作っていた 魚肉ソーセージのパンに 心掴まれ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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