関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:カオマンガイになり切れなかった、鶏モモ飯( ˙▿˙ )
カオマンガイになり切れなかった 鶏モモ飯
エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
レシピをチェック
  • 632
  • 43
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:タジン鍋でレモンチキン蒸し
タジン鍋でレモンチキン蒸し
頂いたタジン鍋を使ってみました せっかくなので王道で使おうと 本場ではどうやって...
材料: レモン 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 新じゃが ズッキーニ ラ...
レシピをチェック
  • 2,536
  • 96
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の春献立

[主菜]
牛肉の炙り(レア)
サルサと韓国タレ(手製/タテギ入り)添え

[付け合わせ]
人参のグラッセ
香味オイルパスタ狸スペッシャルw
狸の宴シリーズ 昨夜の春献立 主菜 牛肉の炙り レア サ...
メキシコ料理 主菜の牛炙り サルサ イタリア料理 パスタが フランス料理 人参の...
レシピをチェック
  • 648
  • 70
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[前菜]
ジャジュック(トルコ料理)
⇒写真の物
其の横に有る物
⇒ステーキのタレ in 狸特製タテギ
[主菜]
ビフテキ
※付けタレ二種+α
モランボン(無化学調味料)&狸特製タテギ
狸特製ワイングレービーソース
なお、ジャジュックは水で割って無いので
一部掛ければソース的に使えます。🤣
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 前菜 ジャジュック トルコ...
良くレシピ観れば無国籍料理だな てゆか手抜きで狸特製サルサを添え無かったのが失敗...
  • 288
  • 97
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の献立は多国籍料理です。
皆様に乾杯‼️   ✨🍻>(*´▽`)っ🍶 

[拼盤/ピンパン(前菜)]
鶏胸肉の㊙️怪味ソース
(狸特製怪味タレ/無化調/無添加) 

[揚げ物]
烏賊フライ
鯵フライ 

[鍋物]
湯豆腐
(先日の肉鍋出汁使用) 

[〆]飯炊くの忘れた🤣
今夜の献立は多国籍料理です 皆様に乾杯 っ 拼盤 ピンパ...
 
  • 294
  • 79
  • 11
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鳥手羽のオーブン焼き  焼肉のタレで1晩漬け込んでオーブンでじっくり焼き上げました。
鳥手羽のオーブン焼き  焼肉のタレで1晩漬け込んでオーブ...
肉料理 無国籍料理 鳥の手羽先 オーブン焼き 漬け込み 博多わけぎ 鶏手羽
  • 491
  • 55
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:よだれパクチー餃子
よだれパクチー餃子
おいしい世界ごはん パクチー入りの餃子を作り さらに追いパクチー 艸 餃子にかけ...
  • 291
  • 91
  • 3
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の無国籍料理
豚ると思いつつ、更に一品。(;´д`)

[酒の肴]
鶏の炙り香菜添え
(付けタレはサテ+ナンプラー+擦り生姜)
此れが又、酒を招き…\(^o^)/

※下味は擦り大蒜とMCオールシーズニングで行いました。
炙りは、
魚焼き器の網の下ににアルミ箔を敷き、
オリーブ油と滴り落ちる肉汁をアロゼしながら、炙りました。

オーブンレンジで遣る方が良いのですが、
鶏1枚を焼く為にオーブン機能使うとやたら電気代が掛かるもん。😹
狸の宴シリーズ ある日の無国籍料理 豚ると思いつつ 更に...
 
  • 162
  • 66
  • 1
  • 1
  • 保存