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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 豚薄切り ごはん バター 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き
さんまの蒲焼き
 
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Snapdishの料理写真:納豆についてるタレで!簡単味付け卵焼き
納豆についてるタレで 簡単味付け卵焼き
 
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Snapdishの料理写真:蓮根ハンバーグ
蓮根ハンバーグ
 
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Snapdishの料理写真:味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの“キャベツのうまタレ”かけ インカのめざめの揚げない唐揚げ トマトとお豆のサラダ もち麦ごはん もみ海苔  #わっぱ弁当 #鶏つくね #砂糖えんどう #インカのめざめ
味噌入り鶏つくね 砂糖えんどうの キャベツのうまタレ か...
 
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Snapdishの料理写真:チヂミタレ
チヂミタレ
 
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
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Snapdishの料理写真:麺つゆに中国赤酢、きび砂糖、山椒辣油のタレで冷麺
麺つゆに中国赤酢 きび砂糖 山椒辣油のタレで冷麺
 
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Snapdishの料理写真:♯御節

鴨ロース煮。

鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を付けて、甘辛い煮汁で、強火で手早く煮込みます。

砂糖3、醤油2、水2

この甘辛い煮汁(タレ)もイロイロに応用出来ます。

(*^^*)

http://www3.to/choraku
choraku2000@yahoo.co.jp
御節 鴨ロース煮 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を...
 
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Snapdishの料理写真:半田麺、冷麺風。
麺つゆ、練り胡麻、辛子、砂糖、酢、練り辛子のタレにラー油。
半田麺 冷麺風 麺つゆ 練り胡麻 辛子 砂糖 酢 練り辛...
 
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Snapdishの料理写真:今日の旦那ご飯。昨日食べ過ぎた旦那から、今日は冷や奴だけでいいと連絡が。それもな〜と思い、タレを手作りにして飽きないように。ニラとネギをたっぷり使って、ゴマ油とお酢と醤油とお砂糖で。旦那ぺろりと平らげるの巻。やった。
今日の旦那ご飯 昨日食べ過ぎた旦那から 今日は冷や奴だけ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のランチ。塩昆布、大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛味。豚肉とパプリカは酒醤油、ごま油、砂糖、塩胡椒、片栗粉のタレにパプリカ、豚肉、生姜薄切りいれてレンジでチンするだけ。めちゃ美味しい。
今日のランチ 塩昆布 大葉のパスタに豚肉とパプリカの甘辛...
 
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Snapdishの料理写真:♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
 
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ🐷自家製焼肉のタレ・ケチャップ・砂糖
R-K
ポークチャップ 自家製焼肉のタレ ケチャップ 砂糖
 
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