関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:塩糀で柔らかくローストポーク
塩糀で柔らかくローストポーク
塩糀と甘こうじのみ シロカ電気圧力鍋の低温調理モードで 超簡単なのに超絶品の ロ...
材料: 豚肩ロース 塩糀 甘こうじ
レシピをチェック
  • 1,026
  • 69
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホクホク!タレが絶品!里芋の甘辛おかかまぶし
ホクホク タレが絶品 里芋の甘辛おかかまぶし
すっかりご無沙汰してます 前投稿から51日が経っているらしいです SnapDis...
材料: 里芋 片栗粉 水 創味つゆ 砂糖 みりん 本だし かつおぶし
レシピをチェック
  • 5,438
  • 180
  • 20
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:もも肉の胡麻照りスティック。
もも肉の胡麻照りスティック
以前むね肉で作ってタレが絶品だったクックパッドレシピをもも肉でリピ もも肉だとよ...
材料: 醤油 オイスターソース 蜂蜜 生姜の絞り汁 いりごま
レシピをチェック
  • 1,076
  • 46
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり生春巻き!
材料は2つ❣️🍋タレが絶品です❣
#レモンの酢#生春巻き
野菜たっぷり生春巻き 材料は2つ タレが絶品です レモン...
サラダにもおつまみにもなる生春巻き 好きな野菜と生ハムをくるくる タレの材料はた...
材料: 生春巻きの皮 5枚 水菜 きゅうり レタス 人参 黄色ズッキ...
レシピをチェック
  • 41,632
  • 255
  • 34
  • 66
  • 保存
Snapdishの料理写真:自慢のタレdeめちゃウマ♥️飯ドロボー出現!我が家のトンテキ~♥️
自慢のタレdeめちゃウマ 飯ドロボー出現 我が家のトンテ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のランチは おいし 豚肩ロース厚切り...
材料: 豚肩ロース ニンニクスライス 塩 胡椒 サラダ油 小麦粉 粗...
レシピをチェック
  • 7,138
  • 146
  • 9
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:来た来た飯ドロボー!柔らか絶品★*豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め*
来た来た飯ドロボー 柔らか絶品 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜...
絶品 ご飯が進む 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め お肉は 旨味を閉じ込め 美味しい...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 薄力粉 玉ねぎ サラダ油 か...
レシピをチェック
  • 2,230
  • 37
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
レシピをチェック
  • 4,345
  • 255
  • 16
  • 57
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉とレタスのチャーハン
牛肉とレタスのチャーハン
自家製 焼き肉のタレを使って 絶品チャーハン タレの写真を撮るのを忘れました レ...
材料: 牛肉 レタス ねぎ 生姜 卵 ご飯 自家製 焼き肉のタレ 塩...
レシピをチェック
  • 845
  • 69
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:『しっとりチャーシュー♪ 低温保温するだけ!朝仕込んだらそのまま晩ごはん』
しっとりチャーシュー 低温保温するだけ 朝仕込んだらその...
保温するだけで しっとりチャーシュー 漬け込みも不要です 朝 仕込んだら夕方には...
材料: 豚かたロース塊 醤油 酒 みりん 黒糖 三温糖 はちみつ に...
レシピをチェック
  • 1,653
  • 62
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛すき丼
牛すき丼
本日は 牛丼とすき焼きを組み合わせた絶品丼 物をご紹介します これは間違いなく美...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう しょうが A だし汁 A 砂糖 A 醤...
レシピをチェック
  • 133
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
レシピをチェック
  • 14,346
  • 87
  • 14
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:タレが絶品油淋鶏 ~四川麻辣醬
タレが絶品油淋鶏 四川麻辣醬
おいしい世界ごはん 鶏肉焼くだけなのに なぜこんなにおいしいの それはね ねぎだ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 にんにく 生姜すりおろし 片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 1,977
  • 168
  • 15
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:超簡単 漬けて焼くだけで焼豚 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
レシピをチェック
  • 24,135
  • 351
  • 26
  • 82
  • 保存