先週インド人のプーナム先生からカレー習ってきたので家で復習なり spiceがいっ...
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蘑菇奶油咖喱 檸檬飯 カレーに入れたキノコは山形のモダシ 親が山で採ったもの と...
材料: 檸檬ライスの材料のめやす ごはん 檸檬汁 ターメリックパウダ...
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印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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パキスタンの友人に教えてもらったオクラカレー 時間はかかったけど とっても美味し...
材料: オクラ 玉ねぎ トマト ピーマン 青唐辛子 生姜 にんにく ...
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実はわたくし ニンジンが苦手 匂いがね でもカレー風味のラペなら一本ぐらい食べれ...
材料: ニンジン レモン酢 なければレモン汁or お酢 砂糖 やワイ...
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冷蔵庫ちょっと残ってる野菜のお片づけに作ってみた アサリも入れたら旨い だよね
材料: 白身魚 クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリックパ...
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