ダシ  酒  のレシピと料理アイデア

胸肉は繊維にそり細切り 片栗粉を軽くはたき 熱湯でサッと茹でザルへ 胡麻油でニン...

大根をダシで圧力鍋で10分煮てから 醤油バターでステーキに 噛まなくてもいいくら...

本日の夕飯 私の用事で21時過ぎの帰宅 夫の作った寄せ鍋で雑炊 めちゃめちゃウマ...

白菜　たまご　カニカマ　豚肉 椎茸　ねぎ　玉ねぎ　 中華ダシ　酒　しょうゆ　片栗...

こんにちは 今日は朝から雨 せっかく満開に咲いた桜が寒そうです 桜の見頃も今週で...

鶏のむね肉に しそと梅肉をはさみ 塩 こしょうで下味を付け お酒を少々振って蒸し...

ハリハリ鍋 鯨の赤身水菜を煮た鍋です 家庭でも作れるように薄切りにして 真空パッ...

2024 4 24 WED 鮭フレークご飯 ブロッコリーと海老 たまごサラダ サ...

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...

お祭りでよく見る冷やしキュウリ o もうちょいつけとけばよかった イカの一夜干し...

お鍋のダシが美味しかった サヨリのお刺身も菜の花とネギのヌタも美味しく頂きました...

前菜盛り合わせ お節の田作りと黒豆が 杏露酒漬けのミニトマト美味しい 揚げ物 種...

いつもペコリありがとうございます 牛スジ肉で肉じゃがを作りました スジ肉は下処理...

筍のピリ辛炒め v おかずにも お弁当にも はたまた おつまみにも 艸 我が家で...