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Snapdishの料理写真:♯583 沖縄そば♪
583 沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水 カツオだし顆粒 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:オキアミと青梗菜のスープ
オキアミと青梗菜のスープ
薄味でオキアミのダシを楽しむ味付けです
材料: 青梗菜 オキアミ 鶏ガラスープ 水 醤油
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Snapdishの料理写真:人参しりしり〜(^o^)
人参しりしり o
簡単でヘルシーワンディッシュディナーです
材料: 人参 ツナ缶 オリーブオイル 鰹ふりダシ 塩 コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:2種の生ハムハロウィン手毬すし
2種の生ハムハロウィン手毬すし
ハロウィンピクニック用に作った手まり寿司 大好評でしたー
材料: 生ハム 寿司酢 コーン缶 ダシ粉 醤油 ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー‼︎鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り🎶
柔らかジューシー 鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り
胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました。
セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました
薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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Snapdishの料理写真:調味料は醤油と甘酒だけ!牛肉のコクうま絶品煮込み♪
調味料は醤油と甘酒だけ 牛肉のコクうま絶品煮込み
簡単料理  おかず
材料: 牛薄切り肉 牛丼用 玉ねぎ 春雨 お湯で戻しておく 甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:白滝のきんぴら
白滝のきんぴら
白滝のきんぴらを作りました ご飯のお供です
材料: しらたき 人参 昆布 佃煮などの残りでも ダシ 酒 味醂 砂...
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Snapdishの料理写真:豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
豆乳とパン用米粉のひっつみ汁
パン焼き器にパン用米粉と豆乳を入れて生地コースで捏ねてひっつみの生地を作りました...
材料: パン用米粉200g 豆乳160cc 根菜 牛蒡 里芋 人参な...
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Snapdishの料理写真:熊本名物🎶のっぺい汁(≧∇≦)
熊本名物 のっぺい汁
栄養満点 翌日が1番美味しくなります
材料: 干し椎茸 鶏肉 人参 大根 こんにゃく 里芋 ゴボウ 小ネギ
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Snapdishの料理写真:がっつり生姜をきかせたローストビーフのっけ丼と湯葉と茄子の味噌汁♪
がっつり生姜をきかせたローストビーフのっけ丼と湯葉と茄子...
お肉好きにはたまらない 一品
材料: ローストビーフ 玉ねぎ キャベツ 茄子 ほうれん草 乾燥湯葉
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Snapdishの料理写真:じゃがいもチヂミ*
じゃがいもチヂミ
韓国料理で大好きなジャガイモチヂミを韓国の方に教えて頂きました うちのメニューの...
材料: じゃがいも ダシ顆粒 醤油
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Snapdishの料理写真:信州おにぎり3種
信州おにぎり3種
先週の信州は安曇野で買ってきた品でおにぎり 左 野沢菜漬けの菜飯おにぎり 中 野...
材料:  
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