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Snapdishの料理写真:ツバス刺身・ニンジンぬか漬け・トマトとクリチのサラダ・ブリカマ塩焼き・ほうれん草とかき玉すまし汁・大根菜のふりかけご飯・モツ味噌煮
ツバス刺身 ニンジンぬか漬け トマトとクリチのサラダ ブ...
モツ味噌煮美味しくできましたぁ
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
ツバスの刺身 富山県産 駅前モール地下食品売り場 ブリの照り焼き 韓国産 業務ス...
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Snapdishの料理写真:チキン&フィッシュのカツ
チキン フィッシュのカツ
チキンカツ フィッシュカツ ツバス ツバス 関西では鰤に行くまでの若いヤツ 関西...
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Snapdishの料理写真:ツバスのお刺身
ツバスのお刺身
月曜日に兄が釣ったツバス お刺身にするには 今日が食べ頃と言うので冷蔵庫で寝かせ...
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Snapdishの料理写真:山盛りベビーリーフのカルパッチョ
山盛りベビーリーフのカルパッチョ
ブリより小さいツバス 明石港で捕れました 格安ゲット オリーブオイルと塩で美味し...
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Snapdishの料理写真:トースターで焼ける!カフェ風★ブリのタンドリーチキン味
トースターで焼ける カフェ風 ブリのタンドリーチキン味
魚の苦手な方にもお勧めの 一口サイズのブリの タンドリーチキン味です ブリやハマ...
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Snapdishの料理写真:ツバス 刺身
ツバス 刺身
ツバス ハマチ ブリ なのだそうです 出世魚 いちばん若いツバスは脂の加減が私に...
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Snapdishの料理写真:*あっさりこっくり、ツバスねぎ大根♪*
あっさりこっくり ツバスねぎ大根
ブリより脂が少なくてあっさりとしたツバス 大根と甘辛こっくり味で炊きました 先に...
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Snapdishの料理写真:今晩は、つばすの和風カルパッチョ、南瓜のクリームチーズサラダ 巨峰干しぶどう、南瓜のポタージュ ポルチーニ風味、ライス

京都産の天然ツバスの短冊を買ってきました。出世魚で、関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリと成長の段階で呼び名が変わります。
ツバスはまだ脂ののりが少ないので、作り置きの旬菜マリネと昆布ドレッシングで
今晩は つばすの和風カルパッチョ 南瓜のクリームチーズサ...
続き ツバスはまだ脂ののりが少ないので 作り置きの旬菜マリネと昆布ドレッシングで...
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Snapdishの料理写真:今晩は、つばす姿造り、甘藍浅漬け 柚子 炒り胡麻、蛍烏賊しょう油漬け、そば米汁(人参、大根、牛蒡、椎茸、エノキ、舞茸、鶏肉、豆腐)、ご飯
今晩は つばす姿造り 甘藍浅漬け 柚子 炒り胡麻 蛍烏賊...
つばすは出世魚の鰤の幼魚です 関東では ワカシ イナダ ワラサ ブリ 関西では ...
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Snapdishの料理写真:27.9.9 晩ご飯
27 9 9 晩ご飯
今日も1日お疲れ様でした 今日は ツバス煮 ネギトロとブリのたたき お味噌汁でし...
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Snapdishの料理写真:ツバスのお造り、ブリの塩焼き、五目豆、きゅうりとわかめの酢の物、すりおろし大根お味噌汁
ツバスのお造り ブリの塩焼き 五目豆 きゅうりとわかめの...
haruka20
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Snapdishの料理写真:ツバス刺身のニラだれ漬け
ツバス刺身のニラだれ漬け
美味しくて何度も作っています ツバスはブリの成長過程らしいです たまにお買い得な...
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Snapdishの料理写真:天然ハマチ握り寿司
天然ハマチ握り寿司
天然ハマチ握り寿司   魚屋さんのお寿司  仲秋  白露 第四十五候  玄鳥去 ...
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