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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
我が家の美味しい唐揚げ それは良いとして このやる気のない盛り付け ノ どうなか...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 てんさい糖 醤油 塩 白...
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Snapdishの料理写真:包丁要らずの♪回鍋肉
包丁要らずの 回鍋肉
柔らかな春キャベツは手でちぎって豪快に 味が良く馴染んで 美味しいですよ 合わせ...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく 豆板醤 テンメンジャン ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ニラがたくさんとれるのさ
材料: 豆腐 ニラ 豆板醤 テンメンジャン オイスターソース 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンのテンメンジャン炒め
鶏肉とピーマンのテンメンジャン炒め
テンメンジャン炒め いただきます
材料: 国産とり胸正肉 270g ピーマン 3 長ネギ 又は青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻婆豆腐の素 と言うものを使ったことがない あの薄ーい箱に 一体何が入っているの...
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:ハイカラがキテる!旨い!*ひんやり豆乳カレー坦々蕎麦*
ハイカラがキテる 旨い ひんやり豆乳カレー坦々蕎麦
いつもお立ち寄り ありがとうございます 先日 深夜テレビで ハイカラなお蕎麦が ...
材料: お蕎麦 豚こま肉 塩 胡椒 お酒 片栗粉 カレー粉 たまねぎ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
いつもの麻婆豆腐 トウチジャンと花椒粉が効いてます
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 トウチジャン 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐丼🍚
麻婆豆腐丼
テンメンジャン消費の為 初めて麻婆豆腐の素を使わず麻婆豆腐を作りました ちゃんと...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 テンメン...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン★
 #ヤンニョム #オイスターソース #ケチャップ
ヤンニョムチキン ヤンニョム オイスターソース ケチャッ...
混ぜるだけ 焼くだけの簡単レシピ
材料: 鶏肉 塩コショウ 片栗粉 コチュジャン テンメンジャン ケチ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子麻婆春雨
麻婆茄子麻婆春雨
茄子と春雨の量がどちらも半端だったので ええぃっ 一緒にしちゃえ 麻婆茄子麻婆春...
材料: なす はるさめ 豚ひき肉 ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチジャンと花椒を効かせた我が家の麻婆豆腐 ご飯もお酒も めっちゃススみます
材料: 豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 トウチジャン ...
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Snapdishの料理写真:❤️まーくん亭❤️カリカリ舞茸✨
まーくん亭 カリカリ舞茸
舞茸をいっぱい買った時におすすめ 1パック使います 美味しいから1パックじゃたり...
材料: 舞茸1パック しょうゆ みりん ハリッサ テンメンジャン 片...
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