自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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麻婆茄子丼には アリシンでにんにくをプラス 汁物は長芋と鶏肉 トマト 温玉に小葱...
材料: 麻婆茄子 豚挽き 茄子 ピーマン 人参 にんにく クックドゥ...
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3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
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昨日の夕食です 白菜を大胆に縦に割り焼き色をつけてから 鶏肉と一緒にトマト煮込み...
材料: 鶏もも肉切り身 白菜 小さめのもの使用 エリンギ ミニサイズ...
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大好物のビーフシチュー デミ缶無くても作れる事に気付き 毎回このレシピで作ってい...
材料: 牛スネ肉 ジャガイモ タマネギ 人参 セロリ ニンニク マッ...
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新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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スーパーフード 美と健康に良い 栄養たくさん取れる 食材を使うお料理のことらしい...
材料: ひじき 大豆 卵 オリーブオイル 塩胡椒 生姜 バター 牛乳...
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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白菜のおいしい季節 グレープフルーツのビタミンと共に 風邪予防です 柔らかい葉先...
材料: 白菜の葉先 グレープフルーツ お酢 グレープフルーツ果汁 オ...
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