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Snapdishの料理写真:自家製トマト味噌
自家製トマト味噌
某所の名産トマト味噌を自作してみましたが ちょっと味噌が多かったかな 辛い でも...
材料: ホールトマト 味噌 鷹の爪 フライドガーリック
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Snapdishの料理写真:ピザトースト
ピザトースト
ST 2A200シリーズで作るピザトーストです 手軽に作れるピザトーストはお好み...
材料: 食パン 6枚切り ピザソース ピーマン アスパラ サラミ コ...
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Snapdishの料理写真:ビネガースタイルおまとめ (上段左から)   新玉ねぎと切り干し大根のサラダ🥗  モザイクトースト  鶉卵とささみの竜眼巻き  中は天津揚げ餃子  #アップルビネガー&レモン    #白ワインビネガー&ハーブ
ビネガースタイルおまとめ 上段左から 新玉ねぎと切り干し...
ビネガースタイルを楽しむ日々を過ごしました 乾物と旬の新玉ねぎのコラボ カニカマ...
材料: 竜眼巻き 茹でうずら卵8個 海苔1枚 ささみ4本 片栗粉少々...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:バタールでフレンチトースト🍞カリカリ✨
バタールでフレンチトースト カリカリ
バタールが残っていたので フレンチトーストにしました 私はフレンチトーストはバゲ...
材料: 卵 牛乳 砂糖 メープルシロップ 油
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコレートケーキ
濃厚チョコレートケーキ
チョコレートケーキ ガトーショコラ カップケーキ
材料: チョコレート 今回はビター バター 卵 砂糖 薄力粉 ベーキ...
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Snapdishの料理写真:秋の根菜ときのこ、豚バラのオーブン焼き
Jun
秋の根菜ときのこ 豚バラのオーブン焼き
オーブン焼きは もう何度も何度も作っていますが このところずいぶんご無沙汰でした...
材料: 豚バラ 里芋 蓮根 にんじん 紫玉ねぎ エリンギ 椎茸 しめ...
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Snapdishの料理写真:HBで絶品ドライフルーツパン🌸
HBで絶品ドライフルーツパン
ドライフルーツパンの大好きなレシピです 牛乳と卵が入ってバターが多めなのでデニッ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 ドライ...
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Snapdishの料理写真:すぐできるおつまみ🥂カルパスチキン
すぐできるおつまみ カルパスチキン
とりあえずのおつまみに こんなの閃いたので作ってみました 材料 つ レンチン 分...
材料: 鶏胸肉皮なし ドライソーセージ カルパス ハーブ塩 粒胡椒
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Snapdishの料理写真:モーニングトースト🍞
モーニングトースト
土曜日の朝はしっかり食べたい 簡単に目玉焼きトースト 昔 学生のころパン屋さんで...
材料: トースト 卵 バター マスタード マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバタール
モンスティルでバタール
クリスマス用に焼いておいたバタールです レシピに 焼き方を書いてみましたが 私は...
材料: モンスティル 全粒粉 りんご酵母液 水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス♡のコンフィチュール♪
ラ フランス のコンフィチュール
ラ フランスが出てきたら作るジャムです 一番好きなジャムかも 一度にたくさん買っ...
材料: ラ フランス グラニュー糖 ラ フランスの30 40 レモン...
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Snapdishの料理写真:ロングパンで卵と春野菜のチーズ焼き
ロングパンで卵と春野菜のチーズ焼き
DEAN DELUCA のプレーンのチャバティーヌ チャバタ生地の長いパン が最...
材料: ロングパン 菜の花 芽キャベツ オリーブ油 塩 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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