新着順 ドライ  中種生地  のレシピと料理アイデア

ドイツ料理 ケーキ

最近の我が家のベーグル事情 酵母とはいえ 暑いので発酵も早い 油断してたら過発酵...

マルコメタイアップ投稿 実家から頂いた八朔とオレンジで 久しぶりにジューシーオレ...

マルコメタイアップ投稿 節分用和菓子 某和菓子屋さんでは 福ハ内 の名称の和菓子...

前回 一番長く冷蔵庫にあった生地が すごく美味しくてびっくりでした 今回はそれを...

フリュイとはフランス 語で果実や果物のことを意味します フリュイ50とはパンに対...

久しぶりに焼きました りずむちゃんに教えて頂いた 高橋雅子さんの変換レシピより ...

アマカリー アマニとカレーでアマカリー フランスパン用粉 ポーリッシュ種 24時...

いちご酵母中種 のみでいけるかな と思ったが 生地の状態見て 用心して途中セミド...

こちらも 春になると食べたくなるパン いちご酵母中種 中には 求肥 義母マサコの...

雨の休日 パンこねる りんご酵母中種で ベーグル を作りました あんこさんのレシ...

本日2回目post ベーグル ベーグルにバターでは無く 米油 で作りました My...

ブルーベリージャム 消費にパンシートを作って 折り込みパン 余った生地で 大人の...

シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...