ドライイースト  ハードブレッド  のレシピと料理アイデア

先週の月曜日に焼いたパン ヨーグルト酵母で ドライフルーツのカンパーニュ 焼き時...

ほうれん草全粒粉パン 小ぶりな丸パン 個分 材料 強力粉　210 40 全粒粉　...

いつも日課のように見ている海外ベイカーさんのレシピを参考に 初めての自家製酵母で...

おはようございます ほろ苦カフェ風味のハードなカンパーニュ生地に甘ーいチョコレー...

HBフランスパン 材料 斤 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 大 塩 水 ドライイー...

久しぶりの投稿です 昨日 大好きなカレンズを富澤商店で見つけたのでさっそく焼いて...

覚書　 甘酒 180ccお湯20cc 全粒粉 30g 強力粉 穂のちから 220...

こんにちは 巷では お盆休みですが 娘たちは休みなく 普通に出勤の為 毎日 お弁...

調子に乗り 続けて焼きまくり しばらく続きそう このレシピは基本パンです バケッ...

はじめてホシノ酵母を使ってカンパーニュを焼いてみました まだ手探りだけど とにか...

トマトベーコンエピ材料 フランスパン粉250g マスタースパイス5g オレガノ1...

フリュイとはフランス 語で果実や果物のことを意味します フリュイ50とはパンに対...

これが食べたくて焼きました パン生地は先日レシピ投稿したメープルチップ入りのバタ...

元気がないレモン酵母中種を使ってバケット作りました 材料は一切測っておらずw 強...