ドライイースト  フランス粉  のレシピと料理アイデア

先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...

フランスパン専用粉でつくります

こんばんは 今日は初めてプチフランスパンとプチシュガートップパンを焼きました H...

HB フランスパン ガーリックトースト モルトパウダー やっぱりフランスパン用粉...

マルチシリアル入りのカンパーニュを焼きました 今回はオーソドックスなクープで 粉...

先週 いつかの です オーバーナイトです ソフトフランスにしようと思ったのに 粉...

ライ麦入り ちょっとハードでずっしりした ドイツパン系です 以前作ったオレンジコ...

昨夜 夜な夜な夜捏ね会 開催致しました 笑 朝食とランチ用にウインナーパンとミニ...

マリンてんてーー これ めっちゃ めっちゃ めっちゃ 美味しいです ノ まさか ...

強力粉 250 薄力粉 50 ドライイースト 3 塩 4 はちみつ 6 オリーブ...

また朝寝坊しました 休日は いつも起こしてくれる息子が起こしてくれないから 言い...

強力粉 240 薄力粉 60 砂糖 10 塩 5 ドライイースト 3 水 185...

試作品ではありますが 夜こねて形成して朝から焼けないかな ってまぁこちゃんと言っ...

昨日btnonちゃんがアップしていた 湯種で時短カンパーニュ 一目ぼれ その上ド...