新着順 ドライイースト  ライ麦  のレシピと料理アイデア

強力粉 120 薄力粉 50 ライ麦 30 砂糖 10 塩 4 ドライイースト ...

ライ麦入り ちょっとハードでずっしりした ドイツパン系です 以前作ったオレンジコ...

強力粉 360 ライ麦粉 40 砂糖 50 塩 5 ドライイースト 6 バター ...

強力粉 150 薄力粉 100 ライ麦粉 40 アーモンドプードル 40 砂糖 ...

　

　

朝一で材料HBに入れて 焼き上がりました 初めてライ麦使ってみました 強力粉は ...

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...

夕食の付け合わせに焼きました 難しい成形も材料も必要ない お料理にも合わせやすい...

夕食の付け合わせに焼きました 難しい成形も材料も必要ない お料理にも合わせやすい...

こんにちは 生地は捏ねないラクラク工程で作りました ライ麦を少しプラスして香ばし...

強力粉 360 ライ麦粉 40 砂糖 50 しお 7 ドライイースト 6 バター...

衣替えついでに 乾物も整理 微妙に余ってたナッツとクランベリー入れてみた

ライ麦ルヴァン種を使って 中種法で山食パン 本捏ね時にドライイーストを小さじ1 ...