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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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Snapdishの料理写真:🍕米粉入りもっちり ナポリピッツァ Contain rice flour, Naples pizza
米粉入りもっちり ナポリピッツァ Contain ric...
手作りピザ シンプルにチーズとバジルで
材料: 大きめ一枚分 強力粉 米粉 ぬるま湯 ドライイースト オリー...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りのピザまん
チーズとろ りのピザまん
おうち時間第二弾 おうち時間第二弾は私の大好きなピザまんを作りました パプリカ粉...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 パプリカ 粉末 ぬるま湯 30 40 砂...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添え
ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添...
ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:シロカHBで米粉100%の食パン大成功✨✨
シロカHBで米粉100 の食パン大成功
パン用の米粉じゃなくてもできたよ笑 もちもち
材料: ミズホチカラ米粉又はパン用米粉 35度のぬるま湯 白神こだま...
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Snapdishの料理写真:kaz.さんに教えて頂いたやり方で、しらすのチチニエリ(*≧∀≦*)
kaz さんに教えて頂いたやり方で しらすのチチニエリ
我が家定番のチチニエリ kaz 氏に教えて頂いたやり方で なんだかプロい 笑
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ハワイのマラサダドーナツ( ´ ▽ ` )ノ💗
ハワイのマラサダドーナツ
めっちゃ美味しかったので クックパットのレシピを参考に 作りやすいボリュームに ...
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 ドライイースト 卵Sサイズ コンデン...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ayu
ピザ
発酵時間が短い スピードピザ生地です
材料: リスドォル ドライイースト 塩 ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:今日もベーグル∗*゚
今日もベーグル
何度作っても美味しい 捏ね時間がほとんどないのが楽チン
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:炊飯器deパン🍞✨
炊飯器deパン
コストダウン    栄養バランスチャレンジ ということで 失敗と成功を繰り返しな...
材料: 強力粉 砂糖 身体に良い砂糖を 塩少々 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で生地発酵♪余ったカレーでお楽しみのカレーパン🍞
炊飯器で生地発酵 余ったカレーでお楽しみのカレーパン
出来立てはこんなに美味しいなんて と感動出来ます カレーのルーはお好みで
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 はちみつ オリーブオイル...
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