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Petit pain ミニロールパン
準強力粉を使い ハードパン仕立てに 香りが良いなあ 今日は子供達は試合 私達は ...
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Snapdishの料理写真:【カンパー祭り】オレンジピール&アールグレイdeカンパーニュ
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何とか間に合った o カンパーニュ祭り 最後は 香り高いアールグレイと オレンジ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種で中種法 高加水 オーバーナイト✨テーブルロール
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今日から2泊 娘は静岡のいとこの家まで大冒険 引きこもり気味で 少々コミュ症な娘...
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Snapdishの料理写真:☆意外と簡単♪パイナップルボートで♪ハワイアンチャーハン☆
意外と簡単 パイナップルボートで ハワイアンチャーハン
パイナップルボートって 現実はさておき いかにも南国っぽい 笑 というわけで H...
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Snapdishの料理写真:大失敗☆プラム酵母のドライパインベーグル&クープ練習☆
大失敗 プラム酵母のドライパインベーグル クープ練習
昨夜から仕込んでオーバーナイトした 初プラム酵母の生地 野菜室から出したものの ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りのレーズンバターロール♪
全粒粉入りのレーズンバターロール
強力粉 190 薄力粉 30 全粒粉 30 砂糖 20 塩 3 ドライイースト ...
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ご飯入り オーバーナイトの秋パン 栗クリーム 板チョコ ...
生地がかなりべたっとして成形するの大変でした クリーム美味しかった でも 私は小...
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Snapdishの料理写真:ホエーでオーバーナイトパン🌸
ホエーでオーバーナイトパン
パン焼くネコさん また食べ友召喚しちゃった ヨーグルト 水切りしてホエー抽出 い...
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Snapdishの料理写真:Petit Banquette with  Mango yeast
Petit Banquette with Mango y...
バケット焼けたよ
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Snapdishの料理写真:オーバーナイトでミルクたっぷりプチパン🌸チョコ・ゴマ・レーズン
オーバーナイトでミルクたっぷりプチパン チョコ ゴマ レ...
この生地も美味しい 時発酵後 生地がダレていたので心配だったけど 焼いたらなんと...
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ💗
初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ
初めての天然酵母 ドキドキ 何も知識がないので クックで調べてレーズン酵母を作り...
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Snapdishの料理写真:親愛なるユキちゃんへ♡ 祝200おめでとう~ ♡
親愛なるユキちゃんへ 祝200おめでとう
ユキちゃん 200投稿目おめでとうございます 人 しかしいきなりの投稿で 明日だ...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り‼️】〜抹茶とチョコde和風カンパーニュ〜
カンパ祭り 抹茶とチョコde和風カンパーニュ
ユキちゃん 企画のカンパ祭り いよいよ 本日 最終日ですね 昨日に引き続き 参加...
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Snapdishの料理写真:チョコチップとクルミのラウンドパン❤
チョコチップとクルミのラウンドパン
昨日の夜生地をこねて オーバーナイト発酵のラウンドパン 練習に焼いてみたよ 朝に...
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