ナスタチュームの花と葉  水抜き  のレシピと料理アイデア

山形の郷土料理のアケビの肉挟みを作りました エグ味と渋味があり慣れないこら徹底し...

お豆腐を水抜きして塩麹に漬け込み 2 3週間したらいただきます o o

しじみが安かった 砂抜き成功 貝が小さくて食べにくい 味噌 酒 水のみ 美味しい

またまた気がつけば 週間すぎてる また皆様のところまわれてませんが 今更ながら ...

三連休いかがおすごしでしたか ゆっくりできたような そうでないような 週明け 今...

すごく太い蕗 見た目は 硬そうだったけれど 昨日下茹でして 一晩水につけてアク抜...

冷凍しておいた手作り焼売 刺し身蒟蒻 糠漬けなど

さくらちゃ ん 味噌マヨまた作ったよ 前は旦那のお弁当だけだったから今日はしっか...

肉豆腐 水がでるので 豆腐抜き 笑 竹の子の土佐煮 卵焼き ネギ ゆかりごはん ...

こんにちは 美味しいパンを買ったので スープとサラダで簡単ランチ 今日は簡単 ク...

茄子を1cm位に切って水につけあく抜きする 水気を絞り オリーブオイルを入れたフ...

水抜きはしよう

今夜のおつまみ スダチ風味のいくらおろし クラゲ キュウリ クコの実の酢の物 豚...

お通し込みなのでめっちゃ材料多くて いつも目分量なのでレシピ出来ませんが 切り干...