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Snapdishの料理写真:クミンと豚 薩摩💕
クミンと豚 薩摩
薩摩芋の甘さとクミンが美味しい
材料: 薩摩芋 豚モモスライス クミン ナンプラー 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
レバーが苦手な人も食べやすい 身体が温まるスープです 我が家の定番メニューに生マ...
材料: 豚ひき肉 鳥レバー パン粉 生姜すりおろし 小葱 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:博多なすのエスニック炒め
博多なすのエスニック炒め
博多なすはアクぬきいらずでやわらかく ジューシーなので大好きです
材料: 博多なす ピーマン 豚バラ オイスターソース ナンプラー 酒...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
スパイス とナンプラーで簡単美味しいガパオライス スパイス ユウキ食品 おいしい...
材料: ご飯 鶏肉 茄子 玉ねぎ 人参 ズッキーニ バジル ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風厚揚げのレモンソースかけ
ベトナム風厚揚げのレモンソースかけ
ベトナムではレモングラスを使いますが 手に入りにくいので レモンの皮を使いました
材料: 厚揚げ レモンの皮 塩 一味唐辛子 サラダ油 プチトマト
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Snapdishの料理写真:ひき肉と野菜のピリ辛丼 卵のせ!
ひき肉と野菜のピリ辛丼 卵のせ
冷蔵庫にある野菜で
材料: 冷蔵庫に残ってる野菜 半熟玉子 合挽き肉なければ何肉でももし...
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Snapdishの料理写真:海老&トマトのココナッツカレー
海老 トマトのココナッツカレー
暖かい日が続くと食べたくなる スパイシーなココナッツカレー 糀甘酒も入れて甘さも...
材料: 白飯 発芽米とスーパー大麦一緒に炊いたもの チーズと海苔 飾...
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Snapdishの料理写真:究極簡単茹で鶏ごはん
究極簡単茹で鶏ごはん
Impalaで自分のiPhoneのfood写真集ができあがってしまい てっぺん回...
材料: 鶏胸肉 お湯 醤油 生姜 ごま油 ナンプラー
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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛酸っぱいパッタイ風麺
甘酒で甘辛酸っぱいパッタイ風麺
夏の暑い日にもちゃんとスタミナつけないと 甘酒の甘みと唐辛子 レモンで甘かった酢...
材料: 中華蒸し麺 サラダ油 桜海老 ニラ 卵 パクチー レモン 甘...
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Snapdishの料理写真:コーンフリット🌽
コーンフリット
メインはコーンです 笑 油揚げは 朴葉味噌を薄く塗ってトロチーとネギを散らしてト...
材料: トウモロコシ 好みのスパイス 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:アルモンデ 即席大根キムチ
アルモンデ 即席大根キムチ
今日は 大根の皮 残ったキムチ でアルモンデ 即席大根キムチに おつまみや箸休め...
材料: 大根の皮 残ったキムチ ニラ あれば 塩 コチュジャン 豆板...
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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