鶏ももで丁寧に出汁をとったフォーの出し汁で揖保乃糸をフォーの代わりに出汁をとった...
材料: 鶏もも 塩 水 生姜 白ネギの緑のところ 八角 クローブ シ...
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今日の昼ごはん タイ料理のワンプレート パイナップルを入れたカピチャーハン 付け...
材料: パイナップルカピチャーハン ジャスミンライス カピ ナンプラ...
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6月にタイのソンブーンで食べた プーパッポンカリーが美味しかった しかしあんかけ...
材料: ソフトシェルクラブ カレーパウダー オリーブオイル ナンプラ...
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時々むしょうにパクチーが食べたくなったら作るパクチーと砂肝和え ナンプラーを調味...
材料: 砂肝 塩 コショウ ニンニク ナンプラー オリーブオイル 赤...
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いつもは 葉っぱとおジャコを お醤油とかで炒めるだけやったけど トミーちゃんの ...
材料: 大根の葉っぱ おじゃこ あみえび 炒りごま カレーパウダー ...
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パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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キャベツは炒めず 香り出ししたナンプラーと和えるだけ キャベツがシャキシャキで ...
材料: 春キャベツ にんにく みじん切り 鷹の爪 輪切り ごま油 ナ...
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おかなちゃんの 甘酢ダレの違う味バージョンです カウンター嬢のレンコンのペペロン...
材料: レンコン ナス 小さめ ズッキーニ ナンプラー 醤油 ニンニ...
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